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焦三仙在中医的处方上是“一味”药。但它不是一味药而是三味药,即焦麦芽、焦山楂、焦神曲。经常合用有良好的消积化滞作用。
其实,它不是一味药而是三味药,即焦麦芽、焦山楂、焦神曲。为什么这三味药经常合用呢?这是因为这三味药均有良好的消积化滞功能,但又有各自不同的特点。焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用;焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞;焦神曲则利于消化米面食物。三药合用,能明显地增强消化功能。因此,临床上医生常将三药合用并称为“焦三仙”。脾胃不好的人往往容易因为进食过多肥厚、甘腻的肉食,而引起腹胀腹痛、嗳气腐臭、腹泻、大便气味如臭鸡蛋等情况,这就是成人积食的表现。在焦三仙里,山楂健脾开胃、消食化积,尤其对于吃过多的肉类、油腻食物引起的食滞有效;而神曲可健脾消食、解表化湿;麦芽行气消食、健脾开胃,主要是对大米、面类食物吃多了,可消谷食积滞,常用于治疗食积不消、脾虚食少等。三者各司其职,能化解节假日里各种情况引起的积食。