北京专业果蔬酵素代加工厂家

专业果蔬酵素代加工动物皮肤的胶原蛋白；这个是从牛皮，猪皮身上提取的，如果厂家提取的原料是新鲜的还好一些，但就怕一些无良厂家用的是下脚料。水解胶原蛋白；这种应该算是大众化的，提取的工艺也大众化，一般是采用动物明胶为原料，然后进行水解，这种方式提取的胶原蛋白会破坏生物活性。淡水鱼胶原蛋白；这种原料大多是淡水养殖的鱼鳞为原料.还有一种，也是比较贵的，深海鱼皮胶原蛋白；原料就是从深海中打捞的鱼皮和鱼鳞，采用酶解技术，氨基酸不被破坏，不会丧失生物活性。果蔬酵素代加工厂家高端的胶原蛋白产品一般都是采用的第四种方法，以尖端工艺，精选材料，提取出高纯度，利于人体吸收的胶原蛋白。

专业果蔬酵素代加工除了坚果和豆类，植物的种子也是能抑制酵素的生物，所以植物种子落在泥里并不会腐败，而是会吸取足够的能量及营养，然后发芽，这是因为种子中含有一种叫做ABA（脱落酸）的物质，这种物质能抑制种子的发芽，而如果这种物质进入机体中，会抑制细胞的活性，加快机体的衰老，所以，我们不能吃发了芽的食物，因为这种物质如果大量进入体内，甚至还可能导致肝癌、胰脏癌，引发各种癌症的因子。果蔬酵素代加工厂家所以糙米、大豆、小米等的种子，以及生的核果类、毛豆、蚕豆等豆类，使用前都必须泡在水中12-24小时，以中和酵素阻蹸剂，并消除酵素抑制物质。我们也可以用远红外线烘焙的方式消除。另外，吃水果或打果汁的时候，要注意不要把籽也一起加进去了，不过草莓、奇异果、小黄瓜、番茄等的籽则是例外，不用在意。

专业果蔬酵素代加工有人认为酵素是一种蛋白质，所以进入肠胃中会被肠胃中原有的酶所破坏，所以，他们认为我们通过食物的渠道补充酵素是不可靠的，但随着我们对酵素的研究与认知的深入，专家对这种说法给予否定，并提出：“一个可以补充外源性酵素可协助身体对食物预消化的有力证据”——"食物酵素胃"概念。果蔬酵素代加工厂家专家认为胃液对蛋白质的消化作用发生在胃的下半部，而上半部则是供食物酵素或者随着食物被摄取的酵素进行消化的地方，这个部分就被成为："食物酵素胃"，食物到达这个地方，会停留40-60分钟，让咀嚼时口水分泌的淀粉酵素或者食物中的天然食物酵素，同时进行消化动作。如此在预消化的过程中，食物的分解就变得轻松多了。换句话说，通过补充外源性酵素，可以分担体内消化分泌的压力。所以，酵素在机体中，是可以起到一定的功能的。

专业果蔬酵素代加工植物酵素：植物酵素一般以植物发酵而成，主要功效是促进机体的代谢作用，加快机体中脂肪的燃烧，提高机体的消化功能。而植物酵素中一般含有酵母，乳酸菌，赖氨酸，精氨酸，左旋肉碱及植物纤维，维生素、植物色素、黄酮类和膳食纤维等营养物质。植物纤维虽然不能被机体所吸收，却能提高机体的饱腹感，降低机体对食物的渴望，从而减少机体对食物的摄入。果蔬酵素代加工厂家而乳酸菌是一种益菌，当它进入肠道中能在肠道中定殖下来，进行新陈代谢，抑制害菌的新陈代谢，从而促进肠道菌群的健康。左旋肉碱是一种类氨基酸，能帮助长链脂肪酸进行脂肪酸的β—氧化，可以促进脂肪的燃烧及能量的转化。赖氨酸是人体必需氨基酸，在机体的生命活动中必不可少。